Праздничная кухня: рулетики с крабовыми палочками и плавленым сыром
Рулетики с крабовыми палочками и плавленым сыром – бюджетный и простой вариант закуски, который может выручить в случае прихода нежданных гостей, а также украсит семейный ужин или праздничный стол. Готовить их очень легко.
Необходимые ингредиенты плавленый сыр – 6 ломтиков; крабовые палочки – 40 грамм; майонез 1 ч. л.; кунжут – 20 г; яйцо куриное – 2 шт.; свежая зелень – по вкусу.Как приготовить рулетики с крабовыми палочками и плавленым сыром Отварить яйца. На сухой сковороде подсушить. Натереть крабовые палочки на мелкой терке и переложить в глубокую миску.
Туда же измельчить отварные яйца. Добавить немного промытой и обсушенной зелени и майонез. Тщательно перемешать начинку.
Отделить пластик сыра от упаковки, но оставьте на ней. Целлофан позволит скрутить рулетики из крабовых палочек, как коврик-скатка в случае с приготовлением суши. На две трети кусочка разложить начинку и скатать рулетик, приподнимая упаковку.
Каждый рулет покатать по обжаренному кунжуту со всех сторон и переложить на тарелку. Подавать к столу, украсив зеленью. .
Читать на profile.ru