Поможет луковая шелуха: как правильно хранить морковь, чтобы она не портилась до весны

Правильное хранение моркови имеет решающее значение для того, чтобы она оставалась свежей и не портилась. Вот инструкция, как хранить морковь на зиму: Подпишись на Hyser. com.

ua в Google News! Только самые яркие новости!Сбор урожая. Собирайте морковь в нужный момент и делайте это правильно. Подготовка: Срезаем верхушки.

Удалите тонкие кончики корней. Очистите почву. Проверьте, нет ли повреждений.

Сушка. Высушите морковь на свежем воздухе. Перенос в хранилище.

Подготовленную морковь перенесите в прохладное помещение с температурой воздуха +10-14°С на 7-10 дней. Подвал или подвал для хранения. Один из самых простых способов – хранение моркови в погребе или подвале.

Поддерживайте влажность воздуха на уровне 90-95%, температуру от -2 до +2°С. Обеспечьте достаточную вентиляцию. Хранение в песке.

Используйте песок, чтобы предотвратить увядание и развитие гнили. Смочите ведро песка 1 литром воды. В ящике создайте слой увлажненного песка толщиной 3–5 см, поместите морковь и повторяйте до тех пор, пока контейнер не заполнится.

Сумки и полиэтиленовые пакеты. Храните морковь в плотных пакетах или полиэтиленовых пакетах. Плотно наполните пакеты морковью и оставьте открытыми в прохладном помещении.

Метод луковой шелехи. Используйте луковую шелуху, чтобы предотвратить гниение. Морковь поместите в ящики с луковой шелухой и храните в подвале или погребе.

Хранение на балконе. В квартире на балконе постоянно следите за температурой. Допустима температура выше 0°C.

При наступлении небольших заморозков накройте ящики с сосновыми опилками или луковой шелухой одеялом. В случае сильного замерзания занесите корнеплоды в квартиру, чтобы не допустить вымерзания. Следуя этим шагам и выбрав подходящий способ хранения, вы сможете сохранить морковь