Почему стоит перестать есть за три часа до сна

Диетологи советуют привить себе привычку не есть за пару часов до сна. Почему это важно?

Если вам кажется, что ужин без сладкого — это неполноценный вечер, или вы часто за несколько минут до сна роетесь в холодильнике и шкафчиках с закусками, знайте: вы далеко не одиноки.

Однако, как отмечает Parade, это не лучшая привычка.

Диетолог-нутрициолог Сандра (Юцзя) Чжан объясняет: «Пищеварение и физическая активность стимулируют организм, а это напрямую сказывается на качестве сна и способности засыпать. Обычно желудок полностью опорожняется примерно за три часа».

Иными словами, если ваш сон начинается около 22:00, то с 19:00 лучше избегать походов на кухню.

Если полностью отказаться от вечернего перекуса трудно — будь то мороженое или тост — важно помнить: сон — ключевой процесс для восстановления организма, и еда может его нарушить.

Поздний приём пищи заставляет тело делить энергию между перевариванием и подготовкой ко сну. Кровоток направляется к желудку и кишечнику, температура тела может немного повышаться, а гормоны, участвующие в пищеварении, активизируются. Всё это посылает мозгу сигнал «бодрствуй», затрудняя засыпание, даже если вы этого не осознаёте.

Кроме того, еда на ночь повышает риск изжоги, кислотного рефлюкса, вздутия живота и дискомфорта, что может разбудить посреди ночи. Постоянные вечерние перекусы постепенно ухудшают качество сна, сокращают фазу глубокого восстановления и вызывают сонливость на следующий день.

Диетологи Трейси Бригман и Лора О'Коннор предупреждают, что регулярные поздние приёмы пищи повышают вероятность изжоги и нарушений сна. Именно поэтому трёхчасовой интервал между ужином и сном позволяет организму успеть переварить еду и сосредоточиться на полноценном отдыхе.

Если обстоятельства