Почему не уходит вес при правильном питании

Часто к диетологам обращаются люди не просто с проблемой лишнего веса, а с тем, что он не уходит даже при правильно питании и занятии спортом. Кто-то над такой ситуацией смеется и говорит, что люди с подобной проблемой просто ночью едят, само того не ведая. Но это совсем не повод для веселья. На процесс похудения сильно влияет метаболизм — обмен веществ, который отвечает за качество работы организма.

Он же, в свою очередь, разделяется на катаболизм и анаболизм. Катаболизм разбирает пищу, которая поступила, на аминокислоты и выделяет из нее энергию.

Анаболизм из аминокислот строит мышцы, кожу, ткани и прочее. То, что не пошло на регенерацию, откладывается в жировую ткань.