Почему людям старше 60 лет следует пить четыре чашки кофе в день, рассказали ученые

Связь между потреблением кофе и снижением риска развития слабости с возрастом подтвердили ученые.

С возрастом наше тело неизбежно претерпевает изменения: мышцы слабеют, органы работают менее эффективно, снижается подвижность и внимание. Те вещи, которые когда-то казались пустяком — например, подняться по лестнице или достать что-то с верхней полки, — становятся настоящим вызовом.

Об этом пишет издание The Telegraph.

Кофе против возрастной слабости: что показало исследование

В течение семи лет ученые наблюдали за более чем 1100 людьми старше 55 лет. Вывод оказался неожиданным: регулярное потребление от четырёх до шести чашек кофе в день было связано со снижением признаков возрастной слабости.

По словам Бини Суреша, диетолога Британской диетологической ассоциации и специалиста Кливлендской клиники в Лондоне, умеренное или даже высокое потребление кофе способно поддерживать жизненные функции у пожилых людей и замедлять процессы физического угасания.

Как кофе помогает сохранить активность

Главный действующий компонент кофе — кофеин, который блокирует рецепторы аденозина и, таким образом, снижает ощущение усталости и повышает внимательность. Он также улучшает координацию и мышечную активность, что особенно важно в пожилом возрасте.

Кроме того, кофе богат полифенолами — веществами с мощным противовоспалительным и антиоксидантным действием. Они помогают замедлить разрушение мышц, бороться с воспалением и поддерживать здоровье в целом.
Другой активный компонент, тригонеллин, положительно влияет на память и когнитивные функции.

Где граница между пользой и вредом

Несмотря на пользу, важно не злоупотреблять кофеином. Как напоминает диетолог из Британского фонда сердца Делл Стэнфорд, превышение безопасной дозы (400 мг кофеина в