Побочные эффекты пищевых добавок и витаминов, о которых мало кто знает

Некоторые добавки способны вызвать серьезные осложнения здоровья — от проблем с почками до нарушений сердечного ритма.

Более половины взрослых в Соединённые Штаты регулярно принимают пищевые добавки, однако такие продукты не проходят столь же строгий контроль, как лекарственные препараты. Из-за этого их потенциальные риски часто недооцениваются.

Об этом сообщило издание Verywellhealth.

Эксперты предупреждают: даже популярные добавки могут вызывать побочные эффекты, особенно при превышении дозировок или сочетании с другими средствами.

Мультивитамины — не всегда безобидны

Поливитамины остаются одними из самых востребованных, но убедительных доказательств их пользы немного. Врачи подчёркивают, что витамины лучше получать из полноценного питания. При этом отдельные компоненты добавок могут быть потенциально опасны. Например, бета-каротин увеличивает риск рака лёгких у курильщиков и людей, контактирующих с асбестом, а витамин К способен снижать эффективность Варфарин. Избыточное поступление железа и меди может привести к перегрузке организма этими элементами.

Риски передозировки отдельных витаминов и минералов

Витамин D необходим для усвоения кальция, но его избыток способен вызвать гиперкальциемия. Это состояние сопровождается тошнотой, слабостью, обезвоживанием и может приводить к образованию камней в почках, нарушению работы сердца и даже почечной недостаточности. При этом получение витамина D из солнца и пищи таких эффектов обычно не вызывает.

Омега-3 жирные кислоты в больших дозах могут ослаблять иммунный ответ и повышать риск кровотечений из-за влияния на свёртываемость крови. Специалисты советуют не превышать около 5 г в сутки.

Витамин C считается безопасным, однако высокие дозы могут способствовать образованию