Пирог из слоеного теста с курицей и сыром: вкусно, сытно и быстро

Пирог одинаково вкусный как в теплом, так и в холодном виде. Нежирный пирог из слоеного теста с курицей и сыром – идеальное блюдо для тех, кто любит вкусно поесть, но боиться набрать лишние килограммы. Оно быстро готовится, выходит очень аппетитным и съедается в считанные минуты.

Рекомендуем приготовить это блюдо по рецепту из блога "Рецепты каждый день". слоеное тесто бездрожжевое – 500 гр; отварное куриное филе – 250 гр; сыр твердый – 150 гр; лук – 150 гр; растительное масло – 2 ст. л; соль, перец – по вкусу; зелень – по желанию; яйцо – для смазывания; белый кунжут – 1 ст.

л. Готовое тесто разморозить при комнатной температуре. Лук почистить, нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле до мягкости.

Сыр натереть на крупной терке. Куриное филе отварить до готовности и разобрать на волокна. В глубокой посуде смешать курицу, лук, сыр, добавить зелень, соль, перец и перемешать.

Пласт теста раскатать в прямоугольник. Выложить в середину начинку. Свободные края теста нарезать косыми полосками шириной 1-1,5 сантиметра.

Начиная сверху, завернуть полоски на начинку, поочередно справа, затем слева, заплести косу. Смазать пирог яйцом, посыпать кунжутом и выпекать в предварительно разогретой до 180-190 градусов духовке 25-30 минут до золотистого цвета. Ранее Фокус писал, как приготовить куриный пирог с сельдереем, который утолит голод всей семьи.