Пасха 2023. Рецепт самого простого кулича для начинающих

Этот кулич всегда получается, даже у тех, кто не имел дела с тестом. Если вы хотите испечь кулич к Пасхе, но не имеете опыта в работе с дрожжевым тестом или не любите изюм, то этот рецепт для вас. Этот кулич не требует больших усилий, а рецепт довольно прост.

Он получается влажным, нежным и очень вкусным. Вы можете украсить его по своему вкусу или оставить без глазури. Фокус расскажет, как его приготовить.

В большой миске смешайте муку и разрыхлитель. В другой миске взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до пышной массы. Растопите масло, добавьте творог и хорошо перемешайте.

Постепенно добавляйте сухие ингредиенты и замешивайте тесто ложкой или руками. Тесто должно быть мягким и нелипким. Разделите тесто на равные части и выложите в формы для куличей, предварительно смазанные маслом или застеленные бумагой.

Формы должны быть заполнены на треть. Ведь куличи еще подрастут в духовке. Поставьте формы в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте около 40 минут или до золотистой корочки.

Проверьте готовность куличей зубочисткой или деревянной шпажкой — она должна выходить сухой из теста. Выньте куличи из духовки и остудите на решетке. По желанию украсьте их глазурью, сахарной пудрой или чем пожелаете.