Овощ от "плохого" холестерина оказался дешевым средством для долголетия
Простой секрет долголетия связывают с регулярной физической активностью, а также правильным питанием. Многие эксперты советуют есть не менее пяти порций фруктов и овощей в день, а ученые продолжают постоянно открывать все новые свойства у самых популярных продуктов.
Одним из таких является знакомый овощ, который едят отдельно от всего или используют в качестве основы для многих блюд. Речь идет о кабачке, пишет Food.news.
Отмечается, что кабачок включает большое количество питательных веществ для общего здоровья. Они включают марганец, калий и витамины А и С. Эти овощи также содержат железо, кальций, цинк и витамины группы В.
Антиоксиданты в кабачках помогают бороться с окислительным стрессом, который может привести к повреждению клеток,
Читать на profile.ru