От них просто невозможно оторваться: рецепт быстрых рулетиков из крабовых палочек с сыром и яйцом "Хитрая хозяйка"

Ингредиенты: Подпишись на Hyser. com. ua в Google News! Только самые яркие новости!Приготовление: Шаг 1: Начнем с варки яиц.

Для этого положите яйца в подходящую посуду, залейте холодной водой, добавьте немного соли и ставьте на средний огонь. Варите яйца 9-10 минут после закипания воды. Затем остудите яйца под холодной водой, это облегчит очистку.

Отделите белки от желтков и натрите их по отдельности на средней терке. Шаг 2: Натрите сыр на той же терке. Шаг 3: Очистите чеснок и пропустите его через пресс.

Шаг 4: Вымойте, обсушите и мелко нарубите петрушку. Шаг 5: В салатнике соедините тертые белки, один тертый желток, сыр, чеснок и петрушку. Шаг 6: Заправьте смесь майонезом, поперчите по вкусу и хорошо перемешайте.

Шаг 7: Крабовые палочки аккуратно разверните, стараясь не повредить их структуру. Если палочки плохо разворачиваются, можно опустить их на несколько секунд в горячую воду или подержать над паром. Шаг 8: На каждую развернутую палочку выложите немного приготовленной начинки и равномерно распределите по всей поверхности.

Шаг 9: Аккуратно сверните крабовые палочки обратно в трубочки, чтобы начинка оказалась внутри. Шаг 10: Готовые рулетики выложите на блюдо и украсьте оставшимися желтками и веточками петрушки. Шаг 11: Поставьте крабовые рулетики в холодильник на 20-30 минут перед подачей.