Орех, который укрепляет сердце и стенки сосудов, назвали врачи
Эти орехи также улучшают работу мозга и внутренних органов.
Среди всех орехов грецкий орех занимает лидирующую позицию по полезным свойствам и питательной ценности. Он считается настоящим кладезем полезных веществ.
Об этом рассказала врач и нутрициолог, а также соучредитель школы здорового питания Ольга Дорош, передает ТСН.
Чем полезны грецкие орехи
Грецкий орех — это не только вкусное дополнение к рациону, но и мощный источник питательных веществ. Он богат углеводами, белками, жирами, а также витаминами и минералами. Среди них выделяются железо, медь, калий, магний, фосфор и цинк. Благодаря такому составу грецкие орехи оказывают комплексное воздействие на организм: улучшают работу мозга, повышают концентрацию и память, поддерживают здоровье сердечно-сосудистой системы и нормализуют уровень холестерина. Они также снижают риск возникновения ряда заболеваний, включая рак кишечника, проблемы с сердцем и вирусные инфекции.
Орехи могут храниться до года, не теряя своих полезных свойств. Оптимальные условия хранения — температура от +10 до -5 градусов, и лучше всего держать их в деревянных ящиках.
Какие заболевания помогают предотвратить грецкие орехи
- Поддержка здоровья сердца. Ольга Дорош рекомендует ежедневно включать в рацион небольшую горсть грецких орехов, особенно для детей и подростков. Это поможет обогатить организм калием, магнием, клетчаткой и фолиевой кислотой, что способствует оптимальной работе сердечно-сосудистой системы. Орехи даже называют "пищей для сердца".
- Улучшение работы мозга и нервной системы. Грецкие орехи содержат омега-3 жирные кислоты, которые активизируют мозговую деятельность, улучшают память и способствуют концентрации внимания. Они также помогают бороться с нервным напряжением и стрессом