Опасный для сердца и сосудов способ варить кофе назвали шведские врачи

Натуральный кофе – привычный многим напиток, который может приносить как пользу, так и вред. Его ценят за вкус и аромат, а также за заряд бодрости и энергии. При этом злоупотребление кофе может наносить долгосрочный вред здоровью.

Шведские врачи проанализировали данные массивного исследования болезней сердца. Оно затронуло более 500 тыс. жителей соседней Норвегии в возрасте от 20 до 79 лет. На протяжении двадцати лет они регулярно отвечали на вопросы о своем здоровье и привычках.

За годы исследования около 12 тыс. участников умерли от болезней сердца. Старший профессор факультета общественного здравоохранения и медицины Гетеборгского университета Даг Телле установила, что одним из факторов риска может стать способ варки кофе. Об этом