Ограничения не помешали повысить зарплаты поварам и официантам

Заведения общепита приглашают поваров на медианную зарплату в 27 тысяч рублей. То есть ровно половина предложений о работе для специалистов этой профессии содержит более высокое вознаграждение за труды, а вторая половина - более низкую.

Рост по сравнению и с весной, и с сентябрем составляет 8%. У барменов медианные зарплаты поскромнее - 22 тысячи рублей в месяц.

Увеличение составляет 10% относительно весны и 5% относительно предыдущего месяца. Официантам предлагают довольствоваться доходом в 24 тысячи рублей в месяц.

Его величина осталась на том же уровне, что и в обоих базовых периодах. Количество вакансий в отрасли резко выросло по сравнению с весной - у официантов на 218%, у поваров - на 217%, у барменов - на 180%.