Об опасности петрушки и укропа для переболевших ковидом предупредила диетолог

Специалист в области питания Татьяна Залетова рассказала, что у переболевших COVID-19 людей более высокий риск образования тромбов, а усугубить такую ситуацию может неправильное питание, передает радио Sputnik. По ее словам, укроп и петрушка могут ослабить действие антикоагулянтов, прописываемых после COVID-19.

В частности, в зелени есть большое количество витамина K, что, в свою очередь, может частично подавлять работу некоторых антикоагулянтов на основе активного вещества варфарин. «Когда мы назначаем этот препарат, мы даём рекомендацию исключать либо равномерно распределять зелёные продукты в рационе.

Укроп и петрушку часто используют, поэтому мы на них особо обращаем внимание, – поделилась диетолог. Врач уточнила, что такой «зеленой