Об опасности для здоровья крупной рыбы предупредил врач

Российский телеведущий и врач Александр Мясников рассказал, почему некоторые виды рыб опасны для человеческого организма, сообщает «Профиль».  По словам медика, нужно с осторожностью относиться к употреблению крупной рыбы, поскольку в этом случае увеличивается шанс наличия в рыбе ртути. В частности, опасными называют тунец, некоторые виды лососевых, в том числе семгу.

Вместе с тем незаменимым для многих салатов ингредиентом считается консервированный белый и желтый тунец, он безопасен для употребления в пищу.  В эфире телеканала «Россия 1» Мясников также рассказал, что на замену крупной рыбе может прийти небольшая. Врач уточнил, что некрупные виды рыб местные жители островов, в свою очередь, предпочитают есть сами, а большую рыбу они