Нутрициолог Павлычева предупредила об опасности квашеной капусты
Нутрициолог Анна Павлычева сообщила, при наличии каких недугов употребление квашеной капусты может плохо повлиять на состояние здоровья. Она добавила, что в квашеной капусте имеется витамин С, калий и магний, а также много органических кислот, которые хорошо стимулируют пищеварение при пониженной кислотности желудка и замедленной перистальтике.
Медик отметила, что по этой же причине она не подойдет тем людям, у которых наблюдается гиперацидность и язвенная болезнь желудка. Помимо прочего, неприятные ощущения от капусты могут образоваться, если у человека имеется избыточный бактериальный рост в тонком кишечнике или непереносимость гистамина.Павлычева подчеркнула, что долгое время все виды крестоцветных, также и капуста, считались вредными
. Читать на runews24.ru



