Невозможное возможно. О секретах создателей пряничных замков и хлебных усадеб из Гомеля

Усадьбу Горваттов, хоть и в миниатюре, но удержать в руках одному непросто. К тому же так и манит терпкий имбирный аромат. Старинное строение воспроизведено из продуктовых элементов. Как раз тот случай, как говорят белорусы, смотришь - и душа радуется. Архитектурное произведение кулинарного искусства в масштабе изготовили в Гомельском государственном профессионально-техническом колледже бытового обслуживания. Эти композиции стали украшением областной выставки "Моя любимая Гомельщина", которая состоялась в рамках губернаторской елки в цирке Гомеля. БЕЛТА узнало секреты мастеров, которые готовили оригинальные масштабные объекты.

Гомельский государственный профессионально-технический колледж бытового обслуживания называют кузницей мастерства красоты и хорошего настроения. Говорят, творчеством здесь дышат. Здесь не пасуют перед сложными задачами, а получая очередное творческое задание, включают режим турбо-творчества. После построения "замка" они уверены, что и невозможное возможно.

Мастер производственного обучения Наталья Шаповалова говорит напрямую, без излишнего кокетства: поступило задание сделать дворец Горваттов - сделала. "Его называют наровлянским бриллиантом, поэтому мы просто не могли сделать не достойную его огранку. Да, получились разные вариации, ведь ручки-возможности, видение и техники у нас у всех разные. Например, мой дворец - по принципу пряничного домика. Все детали съедобны. Выпекала элементы из пряничного теста. Использовала специальную глазурь айсинг. Роспись делала с добавлением пищевых красителей", - делится тонкостями создания нетипичного для нее архитектурного сооружения Наталья.

А черепица - из хрустящих съедобных ракушек белорусского производства - уложена аккуратными рядками одна к одной.