Неожиданный вкус. Рецепт французького салата с говядиной

Этот салат можно приготовить на праздник, или просто добавить к своему ужину. В этом салате отлично сочетаются мясо, вкусные яблоки и заправка из майонеза с черным перцем. Его просто приготовить и он точно вам понравится.

Как его приготовить, расскажет Фокус. Отварите, или запеките говядину. Бульон, к слову, можно заморозить, он позже пригодится вам для приготовления соусов.

Мясо остудите и нарежьте соломкой. Лук нарежьте и замаринуйте минут на десять в воде с уксусом. После отожмите его.

Маринад уберет резкий привкус и запах. Сварите яйца вкрутую. Морковь помойте и натрите на крупной терке.

Яблоки можете натереть, а можете нарезать соломкой. Выбирайте кисловатые яблоки с плотной мякотью. Сыр натрите на крупной терке.

После выложите слоями лук, яблоки, говядину, морковь и яйца. После каждого слоя не забывайте добавлять соль, молотый перец и майонез. Сверху присыпьте салат сыром и уберите на 1 час в холодильник.