
Неожиданное применение арбуза назвали эксперты
Сезон массовой продажи арбузов подходит к концу. Как продлить «жизнь» арбуза и наслаждаться любимым лакомством поздней осенью и даже зимой, рассказал в интервью радио Sputnik биолог, агроном Михаил Воробьев, пишет РИА Новости.
Арбузные развалы обычно закрываются в конце сентября, когда иссякают запасы, которые получились в результате уборки арбузов на территории нашей страны. Можно, конечно, попробовать купить недозрелый арбуз и постараться его сохранить, чтобы полакомиться, когда сезон бахчевых уже закончится. Но, в отличие от дынь, арбузы не могут дозревать — они либо протухнут, либо перезреют, рассказал биолог, агроном Михаил Воробьев.
«У перезрелых арбузов семена полностью вызревают, мякоть становится дряблой, невкусной, расслаивается.
Читать на lipetskmedia.ru