

Названы три самых необычных рецепта шашлыка
Майские праздники приближаются, и россияне начинают массово уезжать за город. Издание «НьюИнформ» подготовило список самых необычных рецептов шашлыка, о которых мало кому известно.
Рецепт №1. Шашлык из свинины в пиве с лавашом.
Понадобится: 1 кг свинины, 1 бутылка пива, 1 ст.л. меда, 3 ст.л. соевого соуса, красный и черный перец, тонкий лаваш.
Нарезаем свинину на средние кусочки. Посыпаем мясо специями, солью и хорошо перемешиваем. В отдельную емкость вливаем жидкий мед, темное пиво и соевый соус. Данным маринадом заливаем мясо и оставляем мариноваться на 8 часов. Затем жарим и оформляем подачу шашлыка. Посуду покрываем листьями лаваша и на них выкладываем шашлык, присыпав зеленью. Чередуем слои и покрываем блюдо крышкой или пленкой. Через
Читать на newinform.com

