Названы сочетания продуктов, которые могут испортить здоровье

Врачи назвали ряд, продуктов, которые, если употреблять их в сочетании друг с другом, могут нанести вред здоровью. Об этом сообщает "Медик Форум". Одно из самых распространенных таких сочетаний для завтрака: выпечка из хлебной муки и варенье.

В белом хлебе, как и в джеме содержатся простые углеводы, которые вызывают резкие колебания уровня сахара и инсулина в крови человека. Это может привести к увеличению риска заболеть диабетом второго типа. Кроме того, любителям употреблять пиво, закусывая его бургером, тоже рекомендуется этого не делать.

Такое сочетание существенно замедляет пищеварение и метаболизм, поскольку организм сначала занят расщеплением алкоголя, а только затем жира, оседающего в отложениях на животе и бедрах. Помимо этого, чечевица, употребляемая вместе с красным вином, помешает всасыванию растительного железа. Не следует также пить кофе после алкоголя.

Кофеин ослабляет седативные свойства алкоголя и оказывает специфическое влияние на работу мозга. Медики не советуют также пить чай с молоком: добавление в чай молока аннулирует противовоспалительный эффект черного чая. При этом кофеин из чая мешает усвоению кальция из молока.