Названы самые полезные сухофрукты
Изюм, финики, курага и чернослив являются самыми полезными сухофруктами, так как они питательны и в них содержится много витаминов и минералов. Об этом рассказала диетолог Людмила Микитюк.
— В них в три раза больше клетчатки, витаминов и минералов, чем в свежих фруктах. Они могут удовлетворить больший процент рекомендуемой суточной нормы полезных веществ. В этих лакомствах содержится много полифенолов, которые являются сильным антиоксидантом, — сказала специалист РИА Новости.
По словам эксперта, изюм способен снижать артериальное давление и уменьшить воспалительный процесс в организме благодаря высокому содержанию калия, витаминов группы В. Чернослив является естественным слабительным, также он богат калием, клетчаткой и витаминами
Читать на gazeta.a42.ru
