
Названы продукты, которые не стоит покупать в магазинах летом
В жаркую погоду нужно крайне внимательно выбирать в магазине молочную продукцию, так как в летнее время появляется риск получить отравление. Однако наиболее высокий для здоровья вред несет употребление в пищу готовых блюд из супермаркетов. Об этом в беседе с «Вечерней Москвой» рассказала врач-диетолог, гастроэнтеролог Нурия Дианова.
— Срок хранения готовых блюд минимальный. В общепите — от нескольких часов до 12 максимум. Все, что не было куплено, должно быть утилизировано. Но может с вечера оставаться еда, которую продают на следующий день. Бывает и такое, что одну партию свежеприготовленного блюда смешивают с той, что уже была на прилавках. Получается колоссальный риск токсикоинфекций, — сказала врач.
Она добавила, что при покупке
Читать на vm.ru
