Названы 20 лучших источников витамина C, доступные каждому

Витамин С, также называемый аскорбиновой кислотой, играет решающую роль во многих повседневных функциях организма. Особенно это полезное вещество стало актуально на фоне пандемии коронавируса.

Витамин С помогает в производстве коллагена – белка, необходимого для восстановления и роста клеточных тканей. В этом случае речь идет о костях, суставах, коже и тканях пищеварительного тракта, передает Food.news.

Этот витамин также является антиоксидантом: он защищает клетки от повреждений, наносимых свободными радикалами. Кроме того, витамин С помогает в производстве белых кровяных телец и антител, которые необходимы для защиты от патогенов и бактерий, вызывающих инфекции. Это делает его важной частью иммунной системы.

Сырая гуава – отличный