
Назван вид ореха, который помогает снизить уровень холестерина
Ученые из американского Университета Джорджии выяснили, что орех пекан может помочь снизить высокий уровень холестерина. Статья с выводами исследователей опубликована в журнале Science Daily.Специалисты провели эксперимент с участием 52 человек в возрасте от 30 до 75 лет.
У всех добровольцев повышен риск развития заболеваний сосудов и сердца. На протяжении восьми недель участники эксперимента съедали по 68 г ореха пекана.
Кроме того, они употребляли пищу с высоким содержанием жира. Это было необходимо, чтобы выявить изменения в количестве глюкозы либо сахара в крови.В результате исследования у большинства испытуемых показатели холестерина, триглицеридов и «плохого» холестерина улучшились.
Читать на ont.by

