Назван лучший апельсиновый сок
Экспертный центр Всероссийского союза потребителей «Росконтроль» провел исследование апельсинового сока и назвал лучшие марки. Копия протоколов испытаний есть в распоряжении «Ленты.ру». В тестировании приняла участие продукция брендов J7, «Я», Swell, Globus, Barinoff, IL Giardino Del Sapori и Rioba.
Эксперты напомнили, что каждый вид фруктовых и овощных соков имеет строго определенный нутриентный профиль, то есть содержание сахаров, органических кислот, витаминов и других пищевых веществ. Профиль сока Barinoff отличается от характерного для натурального апельсинового сока.
«Отклонения обнаружены для показателей соотношения глюкозы к фруктозе и экстракта без сахаров. Скорее всего, продукт был произведен из другого вида сырья. Тестируемый
Читать на lenta.ru




