Найдено самое полезное дополнение к вашему хлебу

Обычно изделия с маком появляются на нашем столе раз в год – на праздник Пурим, однако этот продукт достоин того, чтобы употреблять его круглый год. Сегодня мы расскажем вам о множестве полезных свойств, которые скрывают в себе эти неприметные черные семена.

Мы привыкли видеть мак в качестве начинки в печенье «уши Амана» или посыпки для хлеба и рогаликов, но что нам известно о его влиянии на человеческий организм? Семена мака с древних времен использовались в кулинарии, а само растение служило основой для приготовления снотворных, обезболивающих, отхаркивающих и противовоспалительных снадобий. При чем в данном случае речь идет об опийном маке, который сыграл большую роль в жизни жителей Средней Азии и Европы. Из цветков этого растения люди