Находка для пикника. Рецепт вкуснейшей закуски к шашлыкам из помидоров и лука

Приготовление закуски займет минимум времени, а вкус шашлыков она подчеркнет просто идеально. Весна солнечными днями и теплом манит на отдых на природе или хотя бы во дворе, который традиционно не обходится без шашлыков. Чтобы разнообразить меню выходного дня на открытом воздухе, рекомендуем приготовить к шашлыку вкуснейшую закуску из блога "Смачного! Рецепты".

Помидоры с луком и чесноком станут прекрасным дополнением к мясу. Помидоры порезать пополам. Чеснок почистить и измельчить.

Можно порезать его ножом или же раздавить. Зеленый лук порубить, красный лук порезать полукольцами. Взять чистую банку, выложить в нее слоями лук, затем черри, далее чеснок, сверху – зеленый лук или зелень.

Все залить соусом. Для него смешать в отдельной миске растительное масло, базилик, перец, соль, сок лимона, мед. Все перемешать и залить в банку.

Встряхнуть ее немного, чтобы соус равномерно распределился, и поставить на час в холодильник для пропитки. Вкуснейшая закуска готова. Ранее Фокус писал, как приготовить лучшие маринады для шашлыка.