На самом деле все очень просто: Хименес-Браво из "Мастер Шеф" дал рецепт вкуснейшей курицы кордон блю

Эктор Хименес-Браво показал, как приготовить курицу "кордон блю"."Это легендарное блюдо, а еще и такое вкусное, что можно просто потерять сознание ?", - советует звезда "Мастер Шеф".Берем следующие ингредиенты:– Куриное филе – 2 шт. – Сухой чеснок – Сухой лук – Соль – Перец – Ветчина слайсами – 150 г – Сыр слайсами – 150 гДля панировки:– Мука – Яйца – Панировочные сухариДля соуса:– Мука – 50 г – Масло сливочное – 50 г – Чеснок – 2 зубчика – Молоко – 500 мл – Дижонская горчица – 50 г – Перец черный, соль – Пармезан – 70 гВсе специи смешиваем и посыпаем ими куриное филе.

Отбиваем мясо, но не очень тонко, чтобы оно было сочным. Внутрь кладем ветчину и сыр слоями, как на видео (чтобы посмотреть, пролистайте вниз).

Скручиваем рулетики и плотно заворачиваем пленкой, чтобы держали форму. Ставим в холодильник на 30 минут.Готовим все для панировки – отдельно муку, сухари и яйца.

Достаем мясо, панируем его - мука-яйцо-сухари - и жарим в горячем масле до золотистого цвета.Чтобы приготовить соус, в сотейнике растапливаем масло, немного жарим мелко нарезанный чеснок, добавляем муку и жарим ее до легкого золотого цвета. Убавляем огонь и вводим молоко, хорошо перемешивая венчиком, доводим до загустения.

Добавляем соль, перец, тертый пармезан, перемешиваем и готово. Подавайте кордон блю под соусом.Напомним, что Хименес-Браво из "МастерШеф" объяснил россиянам, что они могут сделать для мира.Как сообщала Politeka, Хименес-Браво из "Мастер-Шеф" покаялся перед украинскими защитниками.Также Politeka писала, что Эктор Хименес-Браво повеселил украинцев злободневной шуткой.