На Южном Урале рухнули показатели в животноводстве

В Челябинской области снижается поголовье скота и производство мяса.

Как передает корреспондент РИА с января по август 2021 года на Южном Урале произведено 267 тысяч тонн скота и птицы на убой в живом весе. Это на 10,4% меньше относительно аналогичного периода 2020 года и на 13,9% меньше, чем в августе прошлого года. Об этом свидетельствует Челябинскстата отчет о состоянии животноводства в сельхозорганизациях региона .

Значительнее всего просели объемы баранины и мяса коз – на 24,1%, до 12,9 тонны. Лидирует в южноуральском животноводстве, по-прежнему, производство мяса птицы. С начала года аграрии произвели 177,7 тысячи тонн, но это лишь 88,3% от показателя аналогичного периода прошлого года. Производство свинины упало на 9,1% (до 82,3