На вкус еще лучше. Рецепт ленивых суши в виде рисовых шариков

Для того чтобы угоститься суши необязательно идти в ресторан, или организовывать оттуда доставку, благодаря удачному рецепту, их можно приготовить дома. Ленивые суши в виде рисовых шариков вкусны даже на первый взгляд, а на вкус, без преувеличения, они вообще не отличаются от многих тех, которые готовят профессиональные су-шефы в ресторан.

Хотите представить себя на их месте? Закупите необходимые ингредиенты и начинайте колдовать. Результат превзойдет ваши ожидания: суши украсят даже праздничный стол.Рис (лучше для суши, но можно и обычный, но он хуже лепится) — 150 гВода — 175 гКрабовые палочки — 200 гВодоросли нори — 10 гРисовый уксус — 20 млКунжут — 1 ч.

л.Майонез — 1 полная ст. л.Соус терияки — по собственному вкусуСлабосоленая красная рыба — по желаниюТщательно промойте рис, отварите его и дайте остыть.Поделите на волокна небольшого размера крабовые палочки.Перемешайте: рис, крабовые палочки, кунжут.Добавьте к полученной смеси измельченные водоросли, рисовый уксус, майонез и небольшое количество терияки.

Если любите острое, вместо терияки можете добавить любимый острый соус.Еще раз все тщательно перемешайте и сформируйте шарики примерно по 35 г каждый. Они должны быть такого размера, чтобы их было легко класть в рот.Полейте готовые шарики соусом терияки и наслаждайтесь безумно вкусными суши.Читайте про це у новому номері NV, що можна придбати тутТеги:   Приготовление пищи Кулинария Суши Простые рецепты Рис Уксус Водоросли Соус Рыба