
Мужчина на кухне: Как я варил борщ по рецепту из Интернета
Он еще не готов. Но рецепты изучил загодя. Нюансы остались.
Понял, что все дилетанты. Никто — никто! — не указал, что морковку и свеклу нужно чистить.
Зато я их хорошо вымыл — с мылом. И дополнительно облил перекисью водорода. Я вообще люблю в еде стерильность.
Все утро ушло на помывку овощей и красивое их раскладывание по емкостям.
Пришла Фрекен Бок и стояла над душой. Утверждала, что морковку и свеклу надо чистить.
Сверился с рецептами — указал ей на это. Там нигде не написано, что их надо чистить.
Она Свидетелям Борща почему-то не верит. Стоит на своем. Подошла наша бабуля. У них разгорелся спор — надо ли перед варкой чистить свеклу. И вообще — стоит ли ее варить.
Отослал их на веранду пить чай. Поехал за вареной свеклой.
В обед
Читать на geo-politica.info


