Можно ли диабетикам есть сладкое: профессор развенчивает 3 мифа

В последнее десятилетие число больных диабетом 2 типа постоянно растет. Эта болезнь развивается в старшем возрасте, она часто связана с лишним весом, употреблением продуктов промышленной переработки, нездоровым образом жизни. Частота заболеваемости растет еще и потому, что увеличилась продолжительность жизни, а значит, все больше израильтян будут с возрастом сталкиваться с диабетом.

Само название болезни многих пугает, поскольку известно, что на диабетиков накладываются множество ограничений, в частности, пищевых, кроме того, их состояние может ухудшиться со временем. Определить, где мифы, а где правда, нам поможет проф. Хила Кноблер, директор института диабета при больничной кассе «Меухедет».

Это неточно. В прошлом врачи сообщали больным о пожизненном характере заболевания. В исследовании DiRECT, проведенном в Британии, участвовали 306 больных диабетом 2-го типа. Заболели они до 6 лет перед началом эксперимента. Строгое соблюдение диеты, способствующее значительному похуданию, привело к исчезновению болезни у половины испытуемых. У трети участников рецидив диабета не наступил в течение двух лет после эксперимента.

Важно отметить, что речь шла об очень строгой диете, соблюдение которой велось под наблюдением диетолога, чтобы не возник дефицит питательных веществ. Помимо этого, испытуемые занимались физкультурой. В результате их вес снизился более чем на 10%. Хотя выздоровели не все больные, результаты эксперимента дают надежду, что часть больных имеет шансы не страдать диабетом всю оставшуюся жизнь.

Верно. Чем раньше показатели сахара придут в норму, тем меньше риск осложнений болезни. В ходе исследования UK Prospective Diabetes Study (UKPDS) в Британии за больными велось наблюдение на протяжении 40 лет. Была