Минсельхоз назвал способ избежать дефицита куриных яиц

Минсельхоз предлагает производителям перейти на поставки по прямым контрактам для недопущения сокращения производства яиц и возможного дефицита этой продукции. Об этом сообщают «Известия» со ссылкой на пресс-службу ведомства.

Сейчас приобрести яйца у производителей можно на на электронных тендерах, где торговые сети выставляют свои заявки со стоимостью продукции. Изготовители в свою очередь конкурируют между собой, снижая цену и пытаясь попасть на рынок. При прямом договоре цена фиксируется на полгода, год.

Согласно информации Минсельхоз, 2 июня средняя оптовая цена на куриные яйца 1-й категории составила 48,6 рублей, 2-й категории — 42,5 рублей.

В ведомстве обратили внимание на то, что при этом «имеют место факты заключения контрактов на