Медики установили пользу квашеной капусты в борьбе с коронавирусом

Популярное корейское блюдо из острой квашеной капусты снижает риск развития осложнений при заражении коронавирусом. В странах Азии фиксируется меньше летальных исходов из-за COVID-19. Это связали с рационом питания, где большое количество специй и ферментированных овощей. Традиционное блюдо из острой квашеной капусты кимчхи смягчает симптомы, считают немецкие ученые.

Специалисты поясняют, что подобная комбинация положительно действует на организм не только при коронавирусной инфекции, но и при кашле, диарее или при проблемах с дыханием.

Ученые провели клинические исследования с участием 15 пациентов, которые были заражены коронавирусом. Благодаря этому стало ясно, что содержащиеся в кимчхи специи и приправы подавляют симптомы, но