Медики назвали популярные продукты, которые могут вызвать рак
Раковые клетки бесконтрольно размножаются из-за генетических сбоев. Однако эти мутации могут быть связаны с канцерогенными веществами, в том числе с некоторыми продуктами питания. Об этом пишет Еxpress.
К переработанному мясу относятся: колбасы, бекон, ветчина, салями и паштеты — все они могли быть сохранены путем копчения, вяления или соления.
К красному мясу относятся говядина, баранина и свинина, которые могут способствовать развитию рака кишечника.
Медики уточнили, что 13% случаев рака кишечника связаны с употреблением обработанного и красного мяса.
Другие примеры включают «куриные наггетсы» и «мясные консервы».
Исследователи заявили: «Это может помочь заменить красное мясо на курицу или рыбу. Или использовать бобы и бобовые в пищу вместо мяса».
Одной из «защитных» диет от рака кишечника является употребление в пищу большого количества продуктов, богатых клетчаткой.
Простые замены для увеличения количества клетчатки включают:
Замена на коричневый рис, макароны или хлебЗамените свой перекус низкокалорийным попкорном, а не чипсами.Выбираем цельнозерновые хлопья для завтракаЕшьте больше фруктов и овощей с высоким содержанием клетчатки, таких как горох и малина.Фото: pixabay.com
Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный журналистом «Lenta.UA», носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.
Читайте также: Медик назвал рыбу, которая может вызвать рак
Елена Коваль
Читать на lenta.ua
