"МастерШеф" Клопотенко дал рецепт украинской выпечки, как приготовить листунци: хороши в холодном и горячем виде

"МастерШеф" Евгений Клопотенко поделился рецептом украинских листунцов.Евгений Клопотенко отметил, что такие листунци прекрасны в любом виде - и горячем, и холодном. Они легко транспортируются в контейнерах и пакетиках, потому их можно брать с собой на работу или давать детям в школу.Что вам потрубуется для листунцов по рецепту Евгения Клопотенко:Как приготовить:1. Предварительно разморозте тесто.

Лук мелко нашинкуйте и обжарте до золотистого цвета на сковороде с 2 столовыми ложками масла. 2. Готовим начинку: смешиваем 600 г свиного фарша, жареный лук, соль и перец.3.

Достаньте тесто и слегка раскатайте каждую полоску. Выложите начинку по центру каждого листа теста вдоль всего куска по более длинному ребру прямоугольника. Заверните тесто к себе, чтобы закрыть начинку, затем надежно закрепите края.

Это удобно делать, прижимая их вилкой.4. Острым ножем разрежте на одинаковые кусочки. Взбийте яйцо и смажте этим верх листунцев.

После этого посыпте сверху кунжутом.5. Выпекайте листунци при 180 градусах около 40 минут в предварительно разогретой духовке.Напомним, Клопотенко дал рецепт сочной домашней шаурмы. Как сообщала Politeka, Клопотенко показал рецепт легкого куриного рулета с орехами и черносливом.