"Мастер Шеф" Литвинова дала рецепт необычного пирога с капустой и тыквой: нужно экспериментировать

Татьяна Литвинова предложила приготовить сочный пирог с тыквой и капустой. Пирог - это многофункциональное блюдо, которое можно приготовить с использованием различных видов теста и разнообразных начинок, поэтому кулинар предлагает свою версию рецепта для домашнего пирога.

Рецепт универсального пирога по версии "Мастер Шефа" Татьяны Литвиновой: ИНГРЕДИЕНТЫ:ПРИГОТОВЛЕНИЕ:ШАГ 1:Приготовьте тесто. Процедите пшенную муку в миску и добавьте разрыхлитель, советует "Мастер Шеф" Литвинова.Смешайте горячую воду и оливковое масло, затем добавьте их к муке.Замесите эластичное тесто и накройте его пищевой пленкой на 25 минут.ШАГ 2:Приготовьте начинку.

Отварите картофель и приготовьте из него пюре. Также запеките тыкву в духовке."Мастер Шеф" Литвинова добавляет, пожарьте грибы вместе с репчатым луком на растительном масле.Смешайте квашеную капусту, грибы, тыкву и картофельное пюре.

Хорошо перемешайте и посолите, поперчите по вкусу.ШАГ 3:Разделите тесто на две части и раскатайте каждую из них в коржи.ШАГ 4:Застелите противень пергаментной бумагой и выложите на него первый корж.На первый корж выложите приготовленную начинку.Положите второй корж сверху и защипите края, чтобы пирог был закрыт.Смажьте верх пирога водой и посыпьте его семенами кунжута, рекомендует "Мастер Шеф" Литвинова.ШАГ 5:Выпекайте пирог в предварительно разогретой духовке в течение 30 минут при температуре 180 °C.ШАГ 6:Получите готовый вкусный пирог от "Мастер Шефа" Татьяны Литвиновой, возможно вы заходите добавить свои лайфхаки для приготовления пирога. Последние новости Украины:Напомним, звезда "Мастер Шеф" Литвинова дала простой рецепт домашних запеченных роллов.Как сообщала Politeka, звезда "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова дала рецепт быстрой и безопасной домашней