"Мастер Шеф" Клопотенко удивил рассуждениями, лежа на полу: "Это, черт возьми, украинское..."
Евгений Клопотенко в этом году занимался популяризацией украинской кухни, пишет Politeka.net. Именно с приготовлением блюд связаны самые эмоциональные воспоминания этого года.
Об этом шеф-повар рассказал в своем Инстаграм. "Подавляющее количество моих самых эмоциональных воспоминаний 2021 года связано с украинской едой.
Потому что, когда я находил новые ценные вкусы и понимал, что это родное, то во мне происходил взрыв. Это, черт возьми, украинское, и оно достойно славы – такие вот у меня были мысли", - написал победитель "Мастер Шеф".
По словам Евгения Клопотенко, он часто пользуется духовкой, даже борщ там настаивает вместе с веточками. Как отметил повар, духовка - это важный инструмент на кухне.
Читать на politeka.net

