"Мастер Шеф" Клопотенко раскрыл рецепт кабачковых котлет: когда нет времени готовить, но хочется вкусненького
"Мастер Шеф" Евгений Клопотенко дал рецепт кабачковых котлет. Это блюдо прекрасно подойдет, когда нет времени готовить, но хочется чего-нибудь вкусненького. Подавайте их в качестве гарнира к мясу и рыбе или просто смакуйте со сметаной."Мастер Шеф" Евгений Клопотенко рассказал, что внешне такие котлеты из кабачков напоминают мясные.
В результате приготовления они получаются хрустящими с румяной корочкой. Они превосходно держат свою форму и получаются невероятно сочными внутри."Мастер Шеф" Клопотенко перечислил ингридиенты, которые вам понадобятся:"Мастер Шеф" Евгений Клопотенко рассказал подробный рецепт. Натрите накрупной терке сыр и нарежьте перья зеленого лука.
Помойте кабачки натрите на крупную терку. Переложите в сито и хорошо отожмите руками жидкость. Как отметил "Мастер Шеф" Клопотенко, дальеше вбейте в натертые кабачки яйцо, добавьте щепотку укропа, натертый сыр, нарезанные перья зеленого лука, выжмите чеснок, посолите по вкусу, всыпьте муку.
Читать на politeka.net