"Мастер Шеф" Клопотенко показал, какие блюда он сам готовил на Пасху: "Жаль, что раньше..."

Евгений Клопотенко рассказал, что впервые в жизни самостоятельно готовил на Пасху целый праздничный стол."Паску, холодец, домашнюю колбасу и вот это вот все. Потому чувствую острую потребность не только возрождать украинскую кухню и традиции, но и хранить их своими руками. Жаль, что раньше этого не делал.

Потому что всю жизнь ездил к родителям на Пасху, где мама отвечала за праздничный стол. А чтобы сам готовить, никогда. Мама все сама, все сама, а я оставался оторван от этого процесса.

Теперь я сам себе мама (в сфере сохранения традиций). Ответственная, но очень прикольная роль. С праздником нас ", - написал шеф-повар.Для пасхального завтрака Евгений Клопотенко составил следующее меню:1.

Мясной рулет 2. Паска по аутентичному рецепту 3. Украинские драгли (он же холодец) 4.

Зиньковскую колбасу 5. Цвикли 6. Квашеную капусту 7.

Пасхальные яйца, крашеные в каркаде и винеПоклонники в комментариях присоединились к поздравлениям и поддержали звезду "Мастер Шеф":"Спасибо за вашу позицию и сохранение украинских традиций. Респект!";"Лучшее, что мы можем сделать для своих детей, это передать традиции и научить их думать и разговаривать на украинском языке??";"Всему свое время! Это была миссия вашей мамы, вы дорастали до сознательного отношения к этой традиции. С праздником!".Напомним, Клопотенко дал рецепт сочной домашней шаурмы.Как сообщала Politeka, Клопотенко показал рецепт легкого куриного рулета с орехами и черносливом.Также Politeka писала, Клопотенко из "Мастер Шеф" показал рецепт оригинального сэндвича.