Малиновое варенье

Малиновое варенье – это лакомство, которое не только украсит ваш стол, но и наполнит его невероятным ароматом свежих ягод.

Малина, богатая витаминами и антиоксидантами, является идеальным продуктом для приготовления варенья. Сегодня мы расскажем о том, как приготовить 7 видов аппетитного и полезного малинового варенья своими руками.

Смешать и уварить любым удобны способом.

Лакрицу растворить в воде, добавить ягоды с сахаром, поварить еще 3 минутки, снять плохую пенку и любой мусор, и по банкам.

Сперва растворить сахар в малине на среднем огне, затем пропустить массу через сито, удалив тем самым семена, добавить шоколад, перемешать до полного его растворения и оставить на 1-2 часа. Настоявшийся джем вновь довести до кипения и варить так 5 минут, и наконец закатать. Если же джем слишком жидкий, дайте ему отдохнуть пару минут и вновь доведите до кипения, и так пока не станет нужной консистенции.

Промытые ягоды засыпать сахаром и имбирем, и оставить, пока не дадут сок. Затем довести до кипения на среднем огне, уменьшить пламя и варить еще 1,5-2 часа до нужной консистенции, разлив после по банкам.

По желанию можно добавить ликер . Довести до кипения на среднем огне абрикосы, малину и вино, затем накрыть крышкой и варить на слабом огне до мягкости. Снять крышку, добавить сахар и варить до загустения. Весь процесс займет около 35 минут. Ликер и сок лимона добавить, когда джем уже будет готов, и распределить по банкам.

Смешать малину со сливой и довести до кипения на средне-сильном огне, затем добавить оставшиеся ингредиенты и вновь довести до кипения, помешивая и разминая фрукты и ягоды каждую минуту. Готовить еще 8 минут, или пока не загустеет. Разлить по банкам.

Смешать малину, гранат и сироп на слабом огне. Когда масса