Лучшее время для употребления яблок, чтобы получить максимальную пользу

Оказалось, что время, когда вы едите яблоки, может определять их пользу для организма.

Исследования показали, что польза яблок для организма во многом зависит от того, в какое время суток вы их едите. Оказывается, этот фрукт приносит наибольшую пользу, если включить его в рацион утром или в первой половине дня.

Об этом сообщает Eating well.

утренний прием яблок помогает организму максимально усвоить содержащуюся в них клетчатку, улучшить пищеварение и стабилизировать уровень сахара в крови. Добавив несколько ломтиков яблока к овсянке или съев фрукт в качестве утреннего перекуса, вы не только насытите организм, но и поддержите работу желудочно-кишечного тракта.

Почему яблоки полезно есть утром

1. Улучшают пищеварение и работу кишечника
По данным журнала Frontiers in Nutrition, яблоки содержат два типа клетчатки — нерастворимую и растворимую. Первая способствует мягкому очищению кишечника, увеличивая объем стула, а вторая образует гелеобразное вещество, которое облегчает процесс опорожнения.
Кроме того, пектин, содержащийся в яблоках, служит питанием для полезных кишечных бактерий, поддерживая здоровый микробиом и предотвращая хронические запоры.

2. Стабилизируют уровень сахара в крови
Ученые из журнала Foods отмечают, что яблоки с умеренным содержанием сахара, съеденные утром, помогают поддерживать равномерный уровень глюкозы на протяжении дня. Пектин замедляет переваривание пищи, что предотвращает резкие скачки сахара в крови и снижает риск развития инсулинорезистентности и диабета 2 типа.

3. Дают длительное чувство сытости
Клетчатка яблок замедляет пищеварение, благодаря чему чувство голода возвращается значительно позже. Это особенно важно для тех, кто контролирует вес: если съесть яблоко за 10–15 минут до еды, можно