Об этом же в других СМИ
«Лимбургер или бри!»: В Бурятии хотят делать сыр из молока яков
В Бурятии судоводитель и биолог Олеся Илыина планирует заняться сыроделием из молока яков. Об этом она сообщила в своем фейсбуке. У Олеси уже был опыт варки сыра из местного коровьего молока.
- Сырный туризм должен иметь место, очень уж яркая в этой теме региональная специфика, - отметила Олеся. - Жирное и свежее молоко – основной залог успеха сыроделия, и по ощущениям бурятское молоко жирнее, чем подмосковное.
Теперь Олеся мечтает о том, чтобы сделать еще один продукт.
- Где-то в удаленных регионах Бурятии население держит яков, - рассказала она. - Конечно, одомашненную форму, они мельче диких, не такие свирепые, зовутся сарлыками и похожи на коренастых, тучных, пушистых коров. Чтобы попасть туда, нужно часов восемь трястись на
Читать на ulan.mk.ruОб этом же в других СМИ
В БурятииВ Бурятии международную неделю письма отметят специальным гашением корреспонденции ulan.mk.ru / 5 лет назад
В Бурятии бизнесмен сделал из квартиры подсобку, а из подвала – склад ulan.mk.ru / 5 лет назад
Жители Бурятии недоедают мяса, молока и фруктов — норма только по хлебу и картошке rosbalt.ru / 5 лет назад
Показать ещё
Сайт vsenovosti.life - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.
18.06 / 05:29
предприниматели
лайфхаки для бизнеса
Юлия Куликова-Цай: психологическая устойчивость — главный навык лидера в 2026 году - Журнал "ФОКУС ВНИМАНИЯ"
В 2026 году руководителям компаний приходится справляться не только с бизнес-задачами, но и с постоянным стрессом. Высокая нагрузка, быстрые решения, давление ответственности и нестабильная ситуация на рынке всё сильнее влияют на состояние предпринимателей и топ-менеджеров.
18.06 / 05:14
продукты
люди
продукты питания
общество
Здоровье и красота
Меньше сонливости днем – назван простой продукт для идеального сна
В масштабном биологическом эксперименте приняли участие десятки молодых людей. Ученые детально исследовали воздействие диеты на отдых.
18.06 / 04:41
люди
здоровье
общество
депрессия
психология
Почему люди, засыпающие до 21:00, обычно чувствуют себя счастливее
Ранний подъем и стабильный режим сна защищают психику от депрессии, дарят заряд энергии и помогают радоваться жизни каждый день.
18.06 / 04:25
18.06 / 04:13
продукты
технологии
закон
история
общество
«Яндекс» запустит доставку роботами-курьерами в Воронеже и Тюмени до конца лета
До конца лета 2026 года «Яндекс» собирается запустить доставку продуктов роботами в Воронеже и Тюмени. Сначала автономные курьеры будут возить заказы из «Яндекс Лавки», а затем к проекту могут подключить и другие сервисы компании.
18.06 / 01:30
животные
наука
природа
экспедиция
Ребенок случайно нашел скелет существа, которому 85 млн лет (ФОТО)
Ребенок заметил крупные фрагменты позвоночника среди строительных завалов в карьере. В руках юных исследователей оказалась ценная научная находка.
18.06 / 00:47
17.06 / 23:23
17.06 / 22:47
медицина
деньги
самит
Здоровье и красота
косметика
Дешевое средство, которое помогает избавиться от морщин
Эксперты назвали доступное средство, которое "работает" лучше дорогих кремов и салонных процедур.
17.06 / 21:53
бизнес
экономика
промышленность
общество
Microsoft предупреждает: ИИ может перераспределить ценность бизнеса в пользу нескольких технологических гигантов
По его мнению, современные ИИ-модели становятся настолько эффективными в освоении специализированных знаний компаний, что организации, создававшие эту экспертизу годами, рискуют оказаться в невыгодном положении.
