

Летнее наслаждение: рецепт горячих бутербродов с молодыми кабачками, морковью и сулугуни
Предлагаем приготовить очень необычные горячие бутерброды. Такая закуска подойдет для завтрака или перекуса, на вкус они получаются очень необычными, поскольку кабачки предварительно не подвергаются тепловой обработке.
Компанию кабачку составят морковь и сыр сулугуни.Подпишись на Hyser.com.ua в Google News! Только самые яркие новости! Чтобы приготовить горячие бутерброды с молодыми кабачками, морковью и сулугуни, понадобятся такие продукты: Кабачок выбираем молодой, который не нужно чистить. Кабачок нужно вымыть, обсушить и натереть на крупной тёрке.Далее чистим морковь.
Ее нужно натереть на мелкой тёрке. Смешиваем кабачки и морковь в глубокой миске.Сыр натереть на крупной тёрке, его добавляем к овощам.Духовку включаем для разогрева до 190 градусов.В отдельной миске соединяем сметану, соль и горчицу.
Тщательно перемешиваем и добавляем сметанную смесь к сыру и овощам. Поперчить, перемешать.Зубчики чеснока очистить и пропустить через пресс в миску с сырно-овощной массой.
Снова тщательно перемешать.Смазываем подготовленной начинкой ломтики батона. Застелить пергаментом противень и выложить на него заготовки.Очень вкусные горячие бутерброды с кабачком нужно подать сразу к столу.Читайте также:
. Читать на hyser.com.ua
