Кукурузные "ребрышки": простой рецепт очень вкусного блюда

Кукурузу необходимо подавать с соусом, так она будет сочнее и вкуснее. Наступает сезон кукурузы, значит, самое время обратить внимания на блюда с ней. Помимо вареной или консервированной, очень вкусными получаются "ребрышки" из кукурузы, приготовленные по рецепту из блога "Рецепты каждый день".

Попробуйте ее сами и удивите гостей. Необычный вкус и способ приготовления никого не оставят равнодушными. Кукурузу почистить, поставить вертикально и аккуратно острым ножом разрезать ее пополам, а затем каждую половинку — еще на две части.

В идеале должны получиться четыре одинаковые продольных четвертинки, напоминающие по форме ребрышки. В глубокой миске смешать оливковое масло со специями. Выложить "ребрышки" на противень застеленный пергаментом и смазать каждый ломтик маслом со специями, а затем отправить их в разогретую до 190-200 градусов духовку на 30 минут.

В миске смешать майонез, кетчуп и лимонный сок. Готовые кукурузные "ребрышки" полить соком лимона и подавать с соусом. Ранее Фокус писал, как приготовить закуску с рыбой на скорую руку.