Кому категорически нельзя есть печень и почему: эксперт дала ответ
Печень – очень полезный продукт, в котором много полезных веществ, которые так необходимы для организма, как взрослых, так и детей. Печень значительно превышает овощи и фрукты в количестве пользы, она низкокалорийна, но очень питательна. И что не менее важно – это недорогой продукт по сравнению с мясом.
Фудблогер Елена Суничук рассказала о пользе печени, а также кому категорически нельзя есть этот продукт и почему.
Для начала отметим, что в 100 грамм печени говяжьей содержится:
Витамин В12: 3,460% от RDI.
Витамин В12 способствует образованию эритроцитов и ДНК.
"Он также участвует в здоровой работе мозга", – отметила Алена.
Витамин А: 860-1100% от RDI.
Витамин А важен для нормального зрения, иммунной функции и
Читать на newsgomel.by

