Когда нет времени на роллы. Как быстро приготовить суши-торт
Главное условие при приготовлении такого блюда – хорошо утрамбовывать каждый слой. Суши в последние годы стали не менее популярными, чем пицца или гамбургеры, и их с успехом готовят в домашних условиях. Благо, в супермаркетах можно купить все необходимые ингредиенты и приспособления для этого.
Для тех же, у кого нет времени или желания возиться с роллами, кулинарный блогер Валерия Велигура предлагает проверенный рецепт суши-торта, который получается таким же вкусным, но его приготовление заберет куда меньше времени и нервов. Рис несколько раз хорошо промыть до тех пор, пока вода не будет прозрачной. Залить чистой водой и довести до кипения, после чего убавить огонь до минимума и варить 15 минут под крышкой.
Затем огонь выключить, и пусть рис постоит на плите под крышкой еще 15 минут. Ингредиенты для заправки все перемешать и вылить в рис, туда же порезать нори. Все снова хорошо перемешать.
Форму, в которой будет готовиться торт, застелить пищевой пленкой так, чтобы ее края свисали. Далее выложить ингредиенты слоями : , чтобы потом при разрезании торт не разваливался. Сверху посыпать кунжутом.
Читать на focus.ua
