Кофе и чай: напитки, которые по-разному влияют на женские кости

Десятилетнее исследование показало разницу между чаем и кофе. Выбор утреннего напитка может незаметно влиять на плотность костей и риск переломов с возрастом.

Долгосрочное исследование предлагает новый взгляд на привычный утренний ритуал. Речь идет о том, что мы пьем каждый день. Кофе и чай сопровождают миллионы женщин. Но выбор между ними может иметь накопительный эффект для здоровья костей.

Как пишет Ice, исследование провели ученые Университета Флиндерса в Австралии. В нем участвовали почти 10 000 женщин в возрасте 65 лет и старше. Наблюдение длилось десять лет. Участниц регулярно опрашивали о привычках питья. Также измеряли минеральную плотность костей.

Этот показатель считается ключевым для оценки риска остеопороза. Заболевание особенно часто развивается у женщин после менопаузы.

Результаты оказались достаточно устойчивыми. Женщины, которые регулярно пили чай, имели немного более высокую плотность костей в области бедра. Сравнение проводили с теми, кто чай не пил вовсе.

Разница была небольшой. Однако исследователи подчеркивают важный момент. Даже скромное улучшение, на уровне популяции, может снизить число переломов в долгосрочной перспективе.

К кофе ученые отнеслись осторожнее. Умеренное потребление не показало вреда. Речь идет о двух–трех чашках в день. Проблемы начинались при другом уровне потребления.

Когда женщины пили более пяти чашек кофе в день, фиксировалось снижение плотности костей. Эффект был заметнее у тех, кто также употреблял много алкоголя. Это указывает на рискованное сочетание привычек.

Исследователи объясняют различия составом напитков. Чай содержит биологически активные вещества. Они могут поддерживать формирование костной ткани и замедлять ее потерю. Кофеин в больших дозах, наоборот, способен