Капуста — овощ, продлевающий жизнь (Обозреватель, Украина)

В GenAge, базе генов, связанных со старением и долголетием человека, уже внесено более 2 тысяч генов, связанных с долголетием, и что радует — многие из них активируются именно этими биологически активными компонентами, которые есть в пище, а таких насчитывают около 200.

Конечно, влияние пищи — не генная терапия, которая сможет внести радикальные и ощутимые изменения в замедление старения, однако почему бы не использовать даже этот «продвинутый» ЗОЖ? Так вот, при умеренном употреблении различных продуктов, зная содержание этих биологически активных компонентов в них, можно влиять на различные биохимические процессы в организме.

Материалы ИноСМИ содержат оценки исключительно зарубежных СМИ и не отражают позицию редакции ИноСМИ.